Weihnachtlicher Aperitif Vincent-Spritz
Ihr Lieben,
mit diesem feinen Aperitif läute ich in diesem Jahr die Adventszeit bzw. die stimmungsvolle Zeit vor Weihnachten ein.
Ich bin für meine Verhältnisse eher spät dran. Normalerweise stelle ich schon Mitte Oktober auf Weihnachtsmood um und beginne das Haus zu dekorieren, kleine Präsente für den Adventskalender zu kaufen und vor allem Plätzchen zu backen.
In diesem Jahr aber ist alles etwas später als sonst. Vielleicht liegt es daran, dass die steigenden Covid Zahlen mir etwas auf die Stimmung schlagen, vielleicht auch daran, dass ich momentan arbeitsmäßig sehr eingespannt bin oder dass mich andere Dinge, die hier gerade so passieren doch sehr beschäftigen. Erstaunlicherweise habe ich in diesem Jahr auch nicht so richtig Appetit auf Glühwein. Normalerweise freue ich mich ab Mitte September aufs „Antrinken“ und die Saison geht dann mindestens bis zum „Angrillen“… es kann sich ganz eventuell möglicherweise auch schon mal überschneiden😂.
Wie auch immer, hier ist also mein erstes richtiges Weihnachtsrezept auf dem Blog.
Ein leckerer, erfrischend herb-fruchtiger Aperitif mit Namen Vincent-Spritz, der sowohl in die Adventszeit passt, als auch als Starter für das Weihnachtsmenü super geeignet ist.
Ich durfte nämlich diesen Kräuter-Likör von der Firma Schladerer probieren und bin ehrlich begeistert. Er hat eine leicht bittere Note und ist meiner Meinung nach hervorragend für einen winterlichen Aperitif geeignet, wirklich perfekt für den Start ins Weihnachtsmenü. Gibt es übrigens auch alkoholfrei.
Mit meinem Code „vincent15“ bekommt ihr bis zum Jahresende noch 15% Rabatt beim Shoppen im Onlineshop von https://schladerer.de.
Alles Liebe,
Kirstin
40ml Vincent Aperitif
100ml Prosecco
2 EL TK Cranberries
2 Eiswürfel
1 Prise Zimt
1 Zweiglein Rosmarin
Einfach die Eiswürfel und die TK Cranberries in ein entsprechend großes Glas geben und den Vincent dazu gießen. Anschließend mit Prosecco auffüllen. Ein Prise Zimt darüber streuen und das Rosmarinzweiglein hinein stecken.
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Als kleiner Snack passt mein herzhafter Weihnachtsbaum wunder zu diesem Aperitif .
Für eine sommerlichere Variante könnt ihr auch Himbeeren nehmen und den Zimt einfach weglassen.
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